Variedad adaptada a ser cultivada casi todo el año, especialmente en verano por su resistencia a la subida. Ciclo tardío. Hojas redondeadas, muy anchas, verde oscuro con pigmentaciones moradas, de bordes rizados, superficie rugosa y textura crujiente. Forma cogollo redondo aplanado, duro y denso.

CULTIVO: Sembrar superficialmente en tierra fina. Fertilizar suficientemente para obtener un rápido desarrollo. Mantener el cultivo siempre con humedad.